Желтый рис
Ароматный желтый рис принесет нотку ближнего востока на ваш обеденный стол. Это универсальный рецепт, который подойдет к блюдам из мяса,
Читать далееБлюда средиземноморской и арабской кухни.
Ароматный желтый рис принесет нотку ближнего востока на ваш обеденный стол. Это универсальный рецепт, который подойдет к блюдам из мяса,
Читать далееПолезный легкий арабский салат с баклажанами — отличный гарнир к любому мясу, приготовленному на гриле. Такой салат можно есть как
Читать далееМоктейль из мохито — это быстро освежающий напиток из газировки. В арабских странах не употребляют алкоголь, но умеют делать великолепный
Читать далееПоджаренный чесночный хлеб — это быстрое и вкусное блюдо, которое прекрасно сочетается практически с любым ужином. 5-минутный гарнир, который улетит
Читать далееЕгипетский рис с вермишельной лапшой — по-арабски «роз бин шарея» — это простой и вкусный гарнир. В Египте без него
Читать далееЕсли вы любите арабскую и ближневосточную кухню, то наверно вам не раз встречалось использовать масло гхи при готовке. Вы можете
Читать далееАлжирский хлеб идеально сочетается с запеканками, рагу или просто с маслом. Ингредиенты: 250 г мелкой манной крупы, 250 г простой
Читать далееНа российских просторах трудно найти молохею, а в Египте она продается везде за копейки. Кто пробовал этот фараонский суп в
Читать далееЗнаменитый египетский салат с двумя основными ингредиентами, который часто удивляет людей. Мало, кто пробовал такое сочетание, но вряд ли встретится
Читать далееИнгредиенты: килограмм баранины или говядины, нарезанной мелкими кубиками; 3 средние моркови, нарезанные кружочками; 2 картофелины, нарезанные кубиками; 2 натертых на
Читать далее