Арабская кухня

Мусульманская колбаса — та, которая готовятся в соответствии с исламским законом. В исламе термин халяль или «законный» означает любое разрешенное

В арабских странах тоже любят лакомиться тирамису . Однако в классическом рецепте добавляется алкоголь. Поэтому в арабских странах просто не

Один из самых известных сыров Египта, называемый Руми. Известен сегодня во всем мире своим острым вкусом. Руми — это твердый

Что такое салат табули? Это ближневосточное блюдо из пшеницы булгур, мелко нарезанных трав и специй. Табуле часто подают в качестве

Это тушенное мясо по египетски с луком и говядиной имеет один секрет — долгое медленное томление. После двух часов в

Молохия — это разновидность листовых растений семейства джутовых. Ее еще называют Корчорус, Еврейская мальва, Джутовая мальва или Налта. Говорят, что

Саньет Эль-Бататес — фирменное блюдо Египта из картофеля. Это запеченные в духовке ломтики картофеля с помидорами, луком и куриным или

По простому турецкому рецепту из томатной пасты, а также свежего перца чили можно приготовить вкусный болгарский перец в томатном соусе.

В Египте существует безумное количество коктейлей, способных удовлетворить даже самые взыскательные вкусовые рецепторы.Представляю вашему вниманию лучшие египетские соки. Предупреждение! Может