тефтели +с подливкой в томатном соусе
Блюда

Давуд Баша — тефтели с подливкой в томатном соусе

По сути, это тефтели с подливкой в томатном соусе. Обычно подаются с рисом. Кажется это блюдо зародилось в Багдаде. Был там правитель Давуд Баша. Он любил есть это блюдо и никогда не уставал от него. Однажды повар упустил один ингредиент при приготовлении. И король Давуд наказал его за это, как будто он совершил большой грех! […]

Комментариев нет Читать далее
тосты с куриной грудкой
Блюда

Необременительные тосты в соусе бешамель и с куриной грудкой

Иногда не хочется заморачиваться с пищей. Тогда попробуйте сделать тосты в соусе бешамель с куриной грудкой от арабской домохозяйки Сальмы. Ингредиенты для соуса бешамель: 5 столовых ложек муки, 5 столовых ложек сливочного масла, черный перец, немного порошка мускатного ореха. один литр молока. Для сэндвича: 2 куска курицы,тосты, помидор (разрезанные) сыр. Как приготовить тосты с куриной […]

Комментариев нет Читать далее
Блюда

Хрустящий куриный эскалоп — секретный рецепт от Наполеона

Во всем Египте любят это блюдо — куриный эскалоп! Только там его называют ферех пани (курица в панировке). Название «пани» происходит от французского слова, означающего панировочные сухари. Оказывается, когда Наполеон прибыл в Египет, он оставил после себя много франзуского. Именно с того времени египетская кухня обагатилась французской. И сейчас я готова поделиться этим прекрасным блюдом […]

Комментариев нет Читать далее
махши
Блюда

Вкусные фаршированные овощи махши

Во всех арабских странах любят «махши» — фаршированные пряностями, мясом с травами и рисом кабачки и баклажаны и другие овощи. Все это великолепие потом тушится в томатном соусе. И совершенно не важно, что у вас нет корней на Ближнем Востоке или в Северной Африке, так как махши станут одним из ваших любимых блюд, когда вы […]

Комментариев нет Читать далее
Манакиш
Блюда

Лепешки Манакиш с заатаром

Арабский хлеб Манакиш с сыром и заатаром — отличный ближневосточный способ накормить ваших гостей завтраком, обедом или закуской.  Манакиш — арабская лепешка, покрытая смесью оливкового масла и заатара. Давайте попробуем сделать. Для теста: 3 стакана муки, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 маленькое яйцо (чуть-чуть взбить), 2 чайные ложки дрожжей, 1 столовая ложка разрыхлителя, полстакана […]

Комментариев нет Читать далее
купить духи al rehab
Без рубрики

Какие купить духи al rehab

Сегодня хочу познакомить вас с арабскими духами. 8 марта не за горами. Девочки не откажите себе в хороших духах из Объединённых Арабских Эмиратах. Всемирно известный производитель высококачественных арабских духов Al Rehab уже известен женщинам свего мира. Маленькие флакончики с роликом так легко уместятся в дамской сумочке, а его ароматы поднимут настроение. Давайте рассмотрим, самые популярные […]

Комментариев нет Читать далее
лимон в быту
Без рубрики

Арабская магия с лимоном в быту

Эти маленькие, упругие лаймы и лимоны.  А какой аромат они придают блюдам! Но арабские хозяйки (и не только они) знают, что этот фрукт обладает особой энергетикой и широко используют лимон в быту. Существует один магический ритуал. Нужно разрезать лимон или лайм на 4 части, посыпать его солью и положить его где-нибудь в середине кухне. Это […]

Комментариев нет Читать далее
сок для укрепления иммунитета
Без рубрики

Какой сок советует пить египетская фотомодель для укрепления иммунитета

Лицо египетской фотомодели Мариам Хани хорошо известно в арабском мире и за его пределами. Нам удалось узнать, что делает эта девушка, чтобы всегда оставаться такой красивой. Она рассказала, что каждое утро пьет сок для укрепления иммунитета , изготовленный по специальному рецепту. Мариам дала нам этот рецепт мы его записали для вас. Морковный сок для укрепления […]

1 комментарий Читать далее
домашние маски из винограда
Без рубрики

Виноградное омоложение: домашние маски из винограда от морщин и преждевременного старения кожи

Домашние маски из винограда способны остановить увядание кожи и предотвратить образование морщин. В чем польза винограда для кожи Виноград богат антиоксидантами, которые нейтрализуют вредное влияние разных факторов на состояние кожи, плюс способствуют регенерации клеток. Много в мякоти и кожуре винограда витамина А и аскорбиновой кислоты, которые замедляют старение, оздоравливают и придают коже упругость. Плоды лозы […]

Комментариев нет Читать далее
Статьи

Арабские блюда в славянской кухне

Нам кажется, что арабский мир где-то там далеко и мы с ним, живущие на бескрайних славянских просторах, никак не связаны. А уже тем более того, что касается еды. У нас свои предпочтения, а у арабов свои. Наверняка вы об этом не догадывались, но в славянской кухне огромное количество арабских блюд. Посмотрите сами, какие арабские блюда […]

Комментариев нет Читать далее