Автор: leila

Эта куриная пиката вам понравиться наверняка! Пикката — популярное мясное блюдо в Египте, которое представляет собой кусочки говядины в жирном,

Это блюдо обычно готовиться в тажине. Но если его у вас нет, можете использовать закрытую кастрюлю, духовку или мультиварку.  Итак,

Мусахан является одним из самых традиционных продуктов Палестины. Его обычно едят руками. Рецепт этого блюда передавался   из поколения в поколение.

Сирийский рис — традиционная праздничная еда. И хотя в него добавляется масло, рис, кедровые орехи и корица — это не

Как вы думаете, чем турецкая сарма отличается от долмы? В турецкой кухне долму называют фаршированные овощи — перцы, баклажаны,  кабачки,