турецкий кофе
Блюда

Узнаем, как варить турецкий кофе

Ингредиенты: 1 чашка холодной, фильтрованной воды, 1 столовая ложка турецкого кофе (молотый), сахар — по вкусу.Любите сладкий кофе, позаботьтесь о сладости заранее. Вам надо взять сахара столько, сколько вы любите и положить его в турку вместе с водой и турецким кофе в металлический кофейник (турка). Не любите сладкий напиток, не кладите сахара вовсе. Как варить […]

Комментариев нет Читать далее
молохея с курицей
Блюда

Это молохея с курицей вам понравится

Скажу сразу, не всем нравится молохея, да и ее не так легко найти в не арабских странах. Но все же. Немало тех, кто любит это блюдо или всегда готов к экспериментам. Это блюдо из курицы в египетском стиле можно приготовить менее чем за полтора часа. Вы получите сытный ужин для всей семьи! Молохея пользуется популярностью […]

Комментариев нет Читать далее
суп из красной чечевицы
Блюда

Вкусный суп из красной чечевицы из Омана

Это оманское блюдо, очевидно было унаследовано от индийского субконтинента. При добавлении большего количества воды оно превращается в восхитительный суп из красной чечевицы . На 6 порций нужно взять: 4 столовых ложки сливочного масла; 1 крупную луковицу (мелко нарезанную); 1 средний зеленый перец (мелко нарезанный); 1 маленький острый перец (мелко нарезанный); 4 зубчика чеснока (раздавленный); 2 […]

1 комментарий Читать далее
египетский суп
Блюда

Этот египетский суп называется Лисана Асфур

Это египетский суп. Называется он Лисана асфур, что в переводе обозначает «птичьи язычки». Если кто-то думает что нам необходимо много птичьих языков, то можно не волноваться. Для нашего супа нам понадобится одна птичка (курочка либо другая птица, какая вам больше нравится), чтобы сварить бульон. Этот египетский суп суп готовится на столько просто, что его сможет […]

2 комментария Читать далее
турецкий чай
Магазин "Восточная лавка"

Турецкий чай и где купить турецкие стаканы для чая

Турецкий чай — это не просто чай. Это целый мир для турков. В Турции чай пьют всегда и везде. Это общий подарок для друзей, приветственное приглашение незнакомцев, топливо для работы, рукопожатие между деловыми партнерами и идеальное начало и конец благословенного дня. Каждый день по всей стране турки пьют тысячи бокалов. Чаепитие начинается с утра, во […]

Комментариев нет Читать далее
Статьи

Медовая маска домашняя на все случаи жизни

Мед приносит пользу не только как пища. С древних времен он славится как отличный ингредиент в составе домашних средств ухода за своим лицом, телом, волосами. По эффективности медовая маска домашняя ничуть не уступает элитной косметике. Попробуйте сами и убедитесь. Медовая маска домашняя для лица Для тех, у кого жирный тип кожи, идеально подойдет такой состав: […]

Комментариев нет Читать далее
Восточная сарма блюдо вкусное
Блюда

Восточная сарма блюдо вкусное

Вы знаете, что сарма блюдо турецкой кухни. В Турции начинку из риса заворачивают в виноградные листья. А мы попробуем завернуть начимку в капустные листья. Если вы попробуете эту сарму, которая напоминает маленький пальчик, то вам захочется сразу съесть все, без остатка. Это блюдо не может оставить никого равнодушным. Процесс готовки сармы довольно утомителен, поэтому запаситесь […]

Комментариев нет Читать далее
новогодняя пуансеттия
Статьи

Красавица новогодняя пуансеттия

Когда приближаются новогодние праздники, в продаже появляются новогодняя пуансеттия. Пуансеттию можно назвать символом католического Рождества. В Европе просто невозможно представить себе праздник без этого цветка. Сейчас пуансеттия продается во многих странах, в том числе и арабских. Там тоже полюбили европейские новогодние праздники. И арабы теперь тоже любят украшать свои дома новогодними украшениями. Что представляет собой […]

Комментариев нет Читать далее
дюшбара азербайджанская рецепт
Блюда

Вкусная дюшбара азербайджанская рецепт приготовления

Сегодня мы с вами перейдем из арабской кухни в адзербаджанскую. Моя подруга из Адзербаджана расскажет, что такое дюшбара азербайджанская рецепт она тоже даст. Если посмотреть на это блюдо в тарелке, не пробуя, то напомнит оно наши русские пельмени в бульоне. Надо сказать, что в арабских странах пельмени не едят и считают их странным блюдом. Но […]

Комментариев нет Читать далее
арабские специи
Статьи

Самые полезные арабские специи

Нет ничего важнее, чем крепкое здоровье. Когда человек здоров, ему и живется лучше и улыбаться хочется всему миру. Здоровье во многом зависит от работы иммунной системы. А, чтобы помочь иммунной системе, необходимо употреблять в пищу определенные специи (и продукты). Предлагаю вам попробовать арабские специи, которые чрезвычайно полезны для здоровья. Но не думайте, что специи способны […]

1 комментарий Читать далее