Быстрая закуска из баклажанов на гриле в маринаде
Лучше баклажанов может быть только баклажан, приготовленный на гриле. Эта быстрая закуска из баклажанов будет прекрасной жемчужиной в украшении вашего
Читать далее
Автор: leila
Что вам нужно знать о марокканском тажине
Марокканская кухня славится своими вкусными рагу в легендарных тажинах. Но что такое тажин — горшок или блюдо, не всем известно.
Читать далее
Ливанский лябне
Ливанский лябне — это нежный мягкий сыр из йогурта. Он имеет слегка лимонный вкус и подается в миске с оливковым
Читать далее
Кунафа рецепт
Кунафа — популярная сладость на Ближнем Востоке, которую готовят обычно во время священного для все мусульман месяца Рамадан. Ее готовят
Читать далее
Шакшука вкусная- ближневосточная яичница
Каждый, кто бывал в одной из стран Ближнего Востока долгое время, наверняка, знает об этом блюде. Шакшука вкусная —
Читать далее
Ом Али — вкусный египетский дессерт
Что такое Ом Али? Ом Али (он же Ум Али или Умм Али) — египетский, сладкий десерт, который обычно готовился
Читать далее
Как приготовить махши (египетское блюдо)
Махши для египетских женщин — это своего рода интересное времяпровождение, во время которого они могут поболтать, посплетничать. Если они готовят
Читать далее
Египетская сладость басбуса
Египетская сладость басбуса — мягкий, сладкий пирог из манной крупы, кокосовой стружки и йогурта. Наверху посыпается орехами — это окончательная
Читать далее
Консервированные лимоны
Консервированные лимоны популярное блюдо на Ближнем Востоке с уникальным ароматом, что делает их незаменимыми в приготовлении пищи. Там их обычно
Читать далее
Узнаем, как готовить фалафель
Думаю представлять фалафель не надо. Его едят по всему Ближнему востоку. Хотя в каждой стране свой рецепт. Здесь я расскажу,
Читать далее