Когда жизнь дает вам лимоны, сделайте лимонад

Классический лимонад

Этот простейший в приготовлении напиток лимонад порадует вас приятным вкусом и быстро утолит жажду. Для приготовления понадобятся колотый лед, стакан сахара, 1 пучок листьев мяты, 2 – 3 лимона и 1,5 литра питьевой воды.

Из лимонов нужно выжать сок. В это время на умеренном огне доводим до кипения 2 стакана воды с сахаром, варим до растворения и снимаем с огня. Когда сахарный сироп остынет, смешиваем его с лимонным соком, мятой и оставшейся водой. Лимонад подаем в больших стаканах со льдом.

При желании можно заменить сахар на мед, так лимонад получится слаще. Кроме того, вкус лимонада преобразится, если добавить в лимонад сок апельсина или других цитрусовых по вкусу.

Арбузно-имбирный лимонад

Такой напиток не только освежит, но и придаст заряд бодрости. Для приготовления потребуется около 2,5 кг арбуза, 200 мл имбирного сиропа, 4 лимона, 2 лайма и лед для подачи.

Из цитрусовых выжимаем сок, чтобы получилось около 250 мл. Мякоть арбуза перемалываем в блендере и процеживаем через сито. После смешиваем арбузный сок с цитрусовым, добавляем имбирный сироп и хорошо перемешиваем. Когда напиток охладится, украшаем его льдом и подаем к столу.

Лимонад «Бразильская сладость»

Сладкий и легкий напиток как щербет (щербет это что) придется по вкусу всем. Такой лимонад очень кстати придется на праздничном столе. Для приготовления потребуются лишь четыре простых продукта. Берем 1/3 стакана коричневого сахара, 2 лайма, 2 ст. л. сгущенного молока и 2 стакана воды.

Лайм нарезаем дольками и удаляем зерна. Все ингредиенты складываем в блендер и хорошо перемалываем до однородной массы. После этого процеживаем и подаем к столу. При желании можно добавить колотый лед.

Огуречный лимонад

Этот напиток получается по-настоящему освежающим. Он порадует не только взрослых, но и детей. Для приготовления необходимы 2 ст. л. цитрусового сока, 2 средних огурца, 2 ст. л. меда и 150 мл питьевой воды.

В первую очередь очищаем огурцы от шкурки и нарезаем дольками, а затем отправляем в блендер. Туда же добавляем цитрусовый сок, мед и заливаем водой. Взбиваем до однородной и воздушной массы.

К слову, такой напиток может заменить легкий перекус. При желании можно заменить мед на сахар, а очищенную воду на любимую минералку.