чесночный соус для шаурмы
Блюда

Чесночный соус для шаурмы

Такие добавки к еде как соусы поднимают ее вкус на новый уровень. Вы уже знаете, как готовить тахини, хумус и баба гануш. Теперь настала очередь другого соуса, который в арабских странах называют Тум (чеснок). Это лучший чесночный соус для шаурмы, который вам когда-либо понадобится. Он гладкий, сливочный и питательный … просто идеальная приправа, чтобы поднять […]

Комментариев нет Читать далее
вкусный суп с креветками
Блюда

Готовим вкусный суп с креветками

Если вам нравится деликатесный и нежный вкус морепродуктов, оригинальные приправы и ингредиенты – то вам обязательно стоит приготовить ароматный вкусный суп с креветками. Приведём подробный рецепт этого оригинального первого блюда. Рецепт нежного крем-супа с креветками: пошаговое описание процесса приготовления Для приготовления нежного супа из креветок вам потребуется следующий набор продуктов: Примерно килограмм креветок. Крупный стебель […]

Комментариев нет Читать далее
Сабаних
Блюда

Как приготовить мясо со шпинатом по-египетски (Сабаних )

Это одно из лучших египетских блюд из мяса. Египетские хозяйки часто готовят их для своей семьи из-за его полезности. Все мы знаем, насколько полезен шпинат для организма. Как бы то не было, в этом блюде прекрасно сочетается плотность гороха (хумуса) и шелковистость шпината. Попробуйте приготовить это мясо со шпинатом, не пожалеете! Ингредиенты: одна средняя луковица […]

Комментариев нет Читать далее
Красный гранат
Блюда

Для праздничного застолья используйте красный гранат

Гранат — это превосходный осенний фрукт с освежающим вкусом. Он растет в жарких странах, где его собирают, пока он не успел дозреть и отправляют к нам в холодные края. И у нас гранаты уже дозревают в холодильных камерах. Но это никак не сказывается на его свойствах. Мы получаем все тот же полезный и красивый фрукт. […]

Комментариев нет Читать далее
макароны под соусом бешамель
Статьи

Как приготовить макароны под соусом бешамель по-египетски

В Египте макароны по-флотски не в почете. Египтяне предпочитают делать макароны Бешамель. Вобщем, это такие макароны с мясом-фаршем, политые белым соусом. Времени готовка таких макарон конечно занимает много, но макароны под соусом бешамель получаются вкусными и очень очень сытными. Рассказываю, а вы записывайте. Сначала я готовлю макароны Ингредиенты: 1 пачка макарон;1 головка лука;немного томатной пасты. […]

Комментариев нет Читать далее
Узнайте, почему вам надо масло амлы купить и как преобразятся ваши волосы от применения этого средства.
Магазин "Восточная лавка"

Почему вам надо масло амлы купить

Давайте познакомимся с замечательным дополнением к повседневному уходу за волосами — маслом амлы. Люди веками присягали этому натуральному маслу красоты. Оно используется для укрепления волос, уменьшения выпадения волос и предотвращения поседения. Но что на это нам скажет наука? Вот краткая информация. Масло амлы издавна широко используется в Аюрведе — традиционной индийской лечебной системе. Оно богато […]

Комментариев нет Читать далее
«Шейкх аль-махаши» или фаршированные кабачки в кефире с рисом
Блюда

«Шейкх аль-махши» или фаршированные кабачки в кефире с рисом

Фаршированные кабачки или, как их называют в арабском языке, «Шейкх аль-махши» очень сытное, вкусное и полезное блюдо! На семью из четырёх человек для его приготовления нам понадобиться следующий продукты: 2 килограмма кабачков. Они должны быть маленькими, не больше 12 сантиметров в длину, и желательно округлённые.; 1 литр кефира; 1 яйцо; Кукурузный крахмал; Пол килограмма говяжьего […]

Комментариев нет Читать далее
Блюда

Марокканская бастилья — вкусный пирог

Бастилья — изысканное блюдо из хрустящего тонкого теста, фаршированного курицей и миндалем, а иногда и морепродуктами. Эта жемчужина марокканской кухни считается самой изысканной из многих марокканских блюд. Марокканская бастилья является столпом кухни этой страны. Великолепный слоеный пирог, он напоминает один из блюд «Тысячи и одной арабской ночи». Этот роскошный, нежный и ароматный пирог обычно готовят […]

1 комментарий Читать далее
Статьи

Используйте египетский диалект, если вы окажетесь в Египте

Продолжим изучать египетский диалект арабского. Начало вы можете увидеть здесь и здесь. Арабский — это язык, наполненный тонкостями, которые используются почти всегда. Естественно, существует намного больше способов приветствовать людей, чем стандартное Салам Алейкум. Также больше способов похвалить людей, попросить о помощи и поблагодарить их, чем есть на большинстве языков. На большинство приветствий Сабахуль хейр (Доброе […]

Комментариев нет Читать далее
Статьи

Какие самые красивые арабские имена мальчиков и девочек

Если вы ищете красивое поэтическое имя для своего малыша, попробуйте назвать его одним из великолепных арабских имен. Выбор имени для ребенка — одно из важнейших решений в вашей жизни. Родители стремятся найти для своих детей особенные и уникальные имена. Многие родители хотят дать своим детям имена, которые им подходят, и носить их с гордостью на […]

1 комментарий Читать далее