Январь 2019 — Арабский мир

Басаль Мхалель — свежий маринованный лук

28.01.201928.02.2022 leila

Многие из нас любят есть сырой лук и ничего в этом такого нет. Этот свежий маринованный лук является отличным дополнением

Статьи

Кофе в арабских странах

23.01.201910.03.2022 leila

На протяжении веков кофе в арабских странах играл важную роль в культуре и традициях. Этот напиток вплетен в историю, стихи,

Арабские сладости

Балах эль-Шам

21.01.201912.02.2022 leila

Эти чурро-подобные ближневосточные оладьи Балах эль-Шам хрустят снаружи и неотразимо мягкие внутри. Как только они покидают фритюрницу, их погружают в

Арабская кухня

Египетский картофельный салат рецепт (батата харра)

16.01.201917.03.2022 leila

Батата харра буквально означает острый картофель — довольно популярное блюдо во всем Восточном Средиземноморье и на Ближнем Востоке. Смотрите египетский