Бахарат — это дымчатая, сладкая, острая смесь специй, которая придает невероятно глубоки аромат блюдам. Приготовьте эту экзотическую смесь из Ближнего Востока, чтобы придать любому блюду восточную нотку.

Ингредиенты: 2 чайной ложки паприки, 2 чайная ложка тмина, 1 чайная ложка кориандра, 1/2 чайная ложка мускатного ореха, 1/2чайной ложки корицы, 1/4 чайной ложки кардамона, 1/4 чайной ложки гвоздики.

Поместите все ваши специи в ступку и размалывайте пестиком, пока у вас не получится порошок сочного красного цвета. В качестве альтернативы, если у вас уже есть готовые специи, поместите их в маленькую миску и смешайте все.

Храните вашу прекрасную ароматическую смесь Бахарат в маленьком контейнере.

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *