Без рубрики

Соленый лимон, или Необычная и вкусная закуска к мясным блюдам и не только

Что из себя представляет соленый лимон? Это марокканское блюдо. Даже не блюдо, а такой неожиданный ингредиент, который прекрасно дополняет мясо и соком от которого можно заправить салат. Аутентично приготовить соленые лимоны у нас затруднительно по единственной причине: они должны быть свежие, а не обработанные составом для их длительной транспортировки, который убивает всю микрофлору, принимающую участие […]

Комментариев нет Читать далее