Бамья — рагу из окры

Пикката из курицы

Тажин с рыбой с имбирем и шафраном

Мусахан

Сарма с булгуром, мясом, специями (Булгурлу Лахана Капуска)

Марокканский хлеб Мсмен

Салат Табуле

Базовый томатный соус (сальса)

Арабская кофта

Баба Гануш очарует любого!

Картофельные шарики (иракское национальное блюдо)

Хумус

Закуска из тахиной пасты и свеклы

Кушари — египетское блюдо

İmam bayıldı (турецкое блюдо из баклажан)

Фуль Медамс (египетские пюре из фасоли с оливковым маслом, лимонным соком и чесноком)

Шаурма

Марокканский салат из кускуса

Базелла (ливанское тушеное мясо с горохом)

Затар

Киббех — блюдо ливанской кухни

Варенье из айвы по-ливански

Классическая марокканская харира

Марокканский кускус с жареными овощами, нутом и миндалем

Черный камень в Мекке

Король алжирской кухни кус-кус

Арабский деловой этикет

Традиционный алжирский бурек из теста фило

Кесра — алжирская лепешка

Марокканский мятный чай

Турецкий симит

Легендарные блюда ближневосточных стран

Каркаде

Шаурма с курицей — рецепт в домашних условиях

Хумус с пастой тахини — блюдо султана Саладина

Что стоит привезти вкусненького из Египта

Лабане — густой йогурт в оливковом масле. Питается разнообразно, полезно, а главное — вкусно.

Соленый лимон, или Необычная и вкусная закуска к мясным блюдам и не только

Как египтяне относятся к своим женам

Закуска из тахиной пасты и свеклы

Хумус

Картофельные шарики (иракское национальное блюдо)

Баба Гануш очарует любого!

Сахлаб — ближневосточный молочный пудинг

Ом Али — вкусный египетский дессерт

Как приготовить махши (египетское блюдо)

Басбуса

Консервированные лимоны

Фалафель

Курица с курагой в тажине

Как готовится пахлава из теста фило

Рецепт домашней бастурмы. Пальчики оближешь!

Готовим арабский кофе по лучшему рецепту

Самые странные египетские народные средства лечения

Как сделать антисептик для рук в домашних условиях

Как сделать антисептик для рук в домашних условиях

Фокачча

Джем из манго с имбирем и лимоном

Фасолия Бейда (египетская белая фасоль в томатном соусе)

Звучит невероятно, но святая Дева Мария появилась в Каире в 1968

Египетские женщины — какие они на самом деле?

Коричневый рис к рыбе по-египетски

Хавауши — египетское блюдо

Арабский хлеб пита

Маринованная репа (ближневосточный рецепт)

Как замариновать виноградные листья

Фаршированные баклажаны по ассирийски — отличная заготовка на зиму

Смесь специй Рас-эль-Ханоут

Травы и специи, используемые в марокканской кухне

RSS
Follow by Email
Twitter
YouTube
Pinterest
LinkedIn
Instagram
Telegram
Vk
Ok